花畑牧場の生キャラメルチーズケーキ&おすすめ韓国海苔☆ 

ちまたで人気の品、「花畑牧場の生キャラメル」を一度食べたいなぁって
言っていたら、夫の知人が北海道に行く用があるので買って来てくれることに…
で、宅急便で送ってくれたのですが、でてきた物は、
「花畑牧場の生キャラメルチーズケーキ」〜
ありゃま、違うやんって思ったけど、生キャラメルは人気で無理なのかなぁって思いつつ、
頂きました
上にかかっているのが、生キャラメル…確かに口の中でとろける〜
花畑牧場の生キャラメルチーズケーキ生キャラメルチーズケーキ カット
キャラメルは苦手なんだけど、とっても美味しかった

そして、そして、お次は私の大好物の「韓国海苔」なのですが、
いつもはスーパーや生協で注文していたんだけど、昨日、姫が塾のお友達に
頂いてきたのです〜本格的な韓国海苔
姫がいつも、お弁当の時に、数枚おすそ分けしてもらって、
「めちゃめちゃ美味しいねん、今度くれるって…」言ってたのです〜
食べてみたら、こりゃ〜たまらなく美味
やめられません…ネットで探して購入検討しようと思ってます
姫の話では、もう一種類他の韓国海苔もあるらしく、そっちの方がもっと美味とのこと
食べてみた〜い、頂いたのはこんなの…
韓国海苔
3個セットを2つ頂いたけど、既に1つ食べちゃった
早々に探さなきゃ…

  *****今日のお弁当*****
お弁当
 ・出し巻き
 ・夫…ハムきゅう 姫…おくらとなめたけの和え物(残り物) 
 ・かにクリームパスタ
 ・ポテトサラダ(晩御飯の残り)
 ・鶏もも肉のトマト煮
今日のお弁当に、頂いた韓国海苔を乗せたら、
姫にパリパリ感が無くなってもったいないって叱られました…
ごもっとも

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チーズとコーンのミニ食パン♪ 

更新が遅くなっていたので、昨日夜中にしようとしたら、なぜだか、画像がUPできなくって…
もう一度チャレンジしています〜

一昨日焼いたパンは「チーズとコーンのミニ食パン」
佐原文枝さんのレシピで、ヨーグルト酵母使ってます
チーズとコーンのミニ食パン
おっ、ちゃんと画像でてきた〜よかった
食いしん坊の私にしては、若干チーズの量が少なくて不服…
あんまり残ってなかったのです〜残念無念
ちなみに、もうとっくに完食していますが

  *****お弁当二日分*****
お弁当(8月18日)
 18日(月)のお弁当
 ・出し巻き
 ・ウインナー
 ・かにかまときゅうりの酢の物
 ・ナポリタン(冷凍)
 ・牛肉、ピーマン、ちくわの甘辛炒め
例のごとく、夫だけの月曜日のお弁当は、冷蔵庫の中のあり合わせ〜

お弁当
 19日(火)のお弁当
 ・かにかま入り卵焼き
 ・おくらとなめたけの和え物
 ・枝豆天
 ・じゃが芋のブイヨン煮
 ・豚カツ
昨日、これと同じお弁当を姫の晩御飯用に作って塾に届けるはずだったのですが、
「おなかが痛い」と塾から電話があり、早退…迎えにいく羽目に
しかも、帰宅後、腹痛の原因が、おなかに筋肉をつってたって事が判明〜
偶然にも、私も仕事へ出掛ける前、おなかをつって苦しんでいたのです
姫は、初めてのことで痛さに耐え切れなかったようです…
変な母娘です〜

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休みって短いなぁ…&リクエストであんぱん☆ 

うちの仕事の夏休みは今日までなのに、姫の塾だけ今日から再開
なんて早いの〜きりのいいところで月曜からにしてくれたらいいのにぃ〜
で、姫は昼御飯と晩御飯を塾で食べるのです…お弁当持参で

でも、姫が昨夜言うには、
「昼も夜もお弁当では飽きるから、昼はパンを持っていきたい」
「あんぱんがいいねんけど…」っとのこと〜
夜も遅かったんだけど、ほんとは私はあんぱん好きじゃないんだけど、
そうリクエストされてしまうと、頑張って作らねば…
ってことで、
あんぱん
何の変哲も無い「あんぱん」です
姫はとっても喜んでくれました
あ〜良かった

  *****今日のお弁当*****
8月17日 塾用お弁当

 ・出し巻き
 ・ポールウインナー
 ・ハムきゅう
 ・マカロニサラダ 
 ・ミートボール
久々のお弁当なので、姫の好物ばかり〜
に思うけど、ほんとは買い物も行ってなくて、あり合わせです〜

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まだまだ飽きないワッフルと手作りアイスクリーム♪ 

15日から仕事は夏休みなんだけど、
受験生をかかえる我が家は、今年はお出掛けなし
っていうか、毎年恒例の海に行っても良かったのに、
ボンが行かないっていうし、受験生をおばあちゃんに預けるのもひんしゅく…
今年は我慢しています
が、そんな我が家なのに、例によってお気楽夫は、海のキャンプ、
なんとまたまたゴールデンウィークに引き続き、一人で参加しています
一緒に行ってる友達に、ゴールデンウィークのビデオを見せてもらったら、
なんとまぁ一人楽しんでいる夫のご様子…今回も一人身軽で、ご満喫のことでしょう

さてさて、家で留守番の私は、しょーこりもなく「ワッフル」焼いてます…
しかも、初めて「ワッフル」にかける為の「アイスクリーム」の手作りにもチャレンジ
アイスクリーム
甘さを控えめにしたので、ワッフルに添えるにはバッチリかも…

ワッフルワッフル
左のワッフルは、普通にイーストで焼いたのですが、15日に姫がお友達の家にお泊りに
行くことになったので、手土産にしました〜
そして、我が家の分がなかったので、夜にもう一度ワッフル〜
今度は、ふわっと感を出せるかと思い、練乳を入れてみました…
右しか食べてないんだけど、普通より軽〜い食感かもしれないです
今度はヨーグルト入り作ってみたいなぁって思ってます

この練乳入りワッフルをこんなふうに、アイスクリームとチョコソースで
食べてみました〜
ワッフル&アイス
この食べ方いけます、美味です、お薦めです
どこもいかずに、こんなに食べてたら間違いなくだけど、
美味しくってやめられません

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ぷぷっ…へんてこな形のブリオッシュ 

世間はすっかりお盆休みの様子ですね〜
うちは連休があんまりない職業なので、休みは15日から
今日、仕事に行くときもいつもより全然車の量も少なくて、むな〜い
しかも、受験生をかかえた我が家は、おでかけの予定もないのですが…
なので、お盆中、お暇なので、パンとかお菓子作れるかな

昨日は、初めて夫の大好きな「ブリオッシュ」に挑戦
これってなかなか難しいのね〜
成形した時点では、可愛い形だったのに、二次発酵後…
びっくり
どれもこれも、頭のところがぐったり力なく倒れてる
なんとか形を整えて焼いてみました〜
ブリオッシュ
ぷぷぷぷっやっぱり焼いても倒れてる〜
手前の一つだけが、なんとかふんばってくれたみたい
これもまた、練習かしら…

  *****今日のお弁当*****
お弁当
 ・かに玉(晩御飯の残り)
 ・ウインナー
 ・ちくわきゅう
 ・マーボー茄子(晩御飯の残り)
 ・焼肉
今日は夫のお弁当だけなので、晩御飯の残り物と、
昨日の姫のお弁当の残り物詰めてできあがり〜

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